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  • 厦门检验检疫局燕窝安全检测中心正式揭牌

    来源: 编辑: 人气: 发布时间:2018-07-04

    厦门检验检疫局燕窝安全检测中心正式揭牌

    2015年12月7日上午,厦门出入境检验检疫局燕窝安全检测中心举行了揭牌仪式,这对于厦门乃至全国的燕窝行业都具有重要意义。

    据国家统计局统计数据表明,中国市场真品燕窝的消费量仅占燕窝市场消费总量的30-55%,这就意味着有45%-70%的燕窝是次品或者是假货。人造燕窝、劣质燕窝充斥燕窝市场,做为消费者,我们要如何才能购买到真正的好燕窝,我们又该如何才能甄别我们所购买的燕窝的真假呢?

    市场真假燕窝比例

    (数据来源:国家统计局)

    据了解,厦门检验检疫局燕窝安全监测中心依托于厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心建设,技术中心开展燕窝产品的检测有10多年历史,在燕窝安全性、燕窝真伪甄别技术等方面的研究走在世界前列。燕窝安全检测中心现有专业检测人员18人,其中具有高级职称的技术人员9名,博士3名。实验室配备5万元以上的检测设备100多台套,价值5000多万,拥有世界最先进的一批检测设备,如高分辨率质谱、同位素质谱、飞行时间质谱等。

    厦门燕窝安全检测中心于2014年在海沧揭牌成立。作为东南燕都项目之一,厦门燕窝安全检测中心是厦门出入境检验检疫局对燕安居、海投集团、当代常青集团建设东南燕都燕窝产业园和东南燕窝交易中心的直接肯定和支持。燕窝产业园和交易中心也已经列入厦门市“一带一路”重点项目。

    据了解,全球首个燕窝交易中心落户海沧,有望2016年建成投用。这个燕窝检测中心是其中的项目之一,今后在保障进口燕窝从产地到交易中心全程可控的同时,还能够为市民提供社会委托服务,如甄别燕窝真假等。市民只需要带1到2片样本,到位于海沧的燕窝安全检测中心大厅办理即可。

    燕窝安全检测中心

    燕窝安全检测中心现可开展燕窝中微生物、亚硝酸盐、二氧化硫、多聚磷酸盐、过氧化氢、重金属、蛋白质、氨基酸、唾液酸等20多个项目的检测。

    长期以来,厦门都是国内燕窝的重要交易市场,交易总额占全国30%以上。在今年“9.8”投洽会期间,中国燕都项目落户海沧,旨在依托海沧区的优惠政策和安全检测优势,建设中国最大最专业的燕窝交易中心。据海沧台商投资区管委会副主任张善美介绍,海沧台商投资区是全国最早设立、面积最大的台商投资区,政策、区位优势独一无二,燕都项目落户海沧,既可以加快培育发展燕窝养生产品的产业链,也对海沧区的产业转型升级具有重要促进意义。

    在厦门出入境检验检疫局副局长张冬冬看来,检测中心最大的意义在于找回了我国燕窝行业在国际贸易中的标准话语权。张冬冬在答记者问中表示,检测中心具有世界一流的检测人才和检测设备,具备了这样的技术实力来打破壁垒,同时建立我们自己的标准,保障消费者的权利,用一流的技术服务使消费者和市场恢复对燕窝行业的信心。

    当代置业集团董事长王东红认为,燕窝安全检测中心的成立是属于燕窝行业的历史时刻,检测中心将与中国燕都项目形成良好的资源互补,共同将厦门打造成真正意义上的中国燕窝之都。

    2011年燕窝“亚硝酸盐”事件中,厦门燕窝检测中心在国内外首次就燕窝中亚硝酸盐相关问题开展了风险分析研究,建议燕窝中亚硝酸限量设为30 mg/kg,对人体是安全的。这一研究结果,被卫计委(原卫生部)采纳,制定成食用燕窝中亚硝酸盐的临时管理限值为30毫克/千克。